Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα Plancha/Griddle

Πλύνετε και στεγνώστε την αποσπώμενη μαντεμένια πλάκα του Plancha/Griddle σας. Προθερμάνετε την μαντεμένια πλάκα σε μέτρια θερμοκρασία για περίπου 5 λεπτά. Σε χαρτί κουζίνας ρίξτε λίγο ελαιόλαδο κα αλείψτε...

Continue reading

tacos in plancha/griddle recipe

Σπιτικά TACOS στο Plancha/Griddle σου

Πεντανόστιμη συνταγή για homede tacos στο Plancha/Griddle σου! Ξεκινάς προθερμαίνοντας plancha/griddle σου Aφού κάψει, ζεσταίνεις λάδι και προσθέτεις κρεμμύδι να τσιγαρισθεί για 2-3 λεπτά Προσθέτεις ψιλοκομμένο κοτόπουλο με τοματίνια Βάζεις...

Continue reading

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Άμεσου και του Έμμεσου ψησίματος;

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Άμεσου και του Έμμεσου ψησίματος; Ανάλογα με τον τύπο φαγητού που θέλετε να μαγειρέψετε με το μπάρμπεκιου σας, ενδέχεται να είναι δυνατές δύο μέθοδοι ψησίματος. Άμεσο...

Continue reading

Πώς να διαλέξω την ιδανική ψησταριά για κάρβουνα?

Η επιλογή μπάρμπεκιου δεν είναι εύκολη υπόθεση. Πράγματι, η αγορά πλημμυρίζει με διαφορετικές προτάσεις, σε διαφορετικές τιμές και επομένως διαφορετικής ποιότητας. Ωστόσο, έχετε περιορίσει την...

Continue reading